Всеки човек свързва тези празници с очакване на приятни емоции: за някои това е получаването на скъп, луксозен подарък, за други е жест на внимание, за трети- една мила дума.Нека има повече щастливи и добри хора! Тези празници винаги предизвикват въодушевление в моето семейство.
Всички участват в украсата на дома,приготвянето на ястията и аранжирането на трапезата.
Харесва ми да правя импровизации в кулинарното изкуство и с радост ще споделя с Вас една моя идея за предястие.
Необходими продукти:
1. 3 яйца- за три порции
2. зърна черен пипер
3. кашкавал
4. морков
5. шунка
6. стерилизиран грах
7. кисели краставички
8. клечки за зъби
Начин на приготвяне:
Яйцата се сваряват и обелват. От морков се изрязват ушички, муцунка и опашка.
В острата част на яйцето се поставят ушичките и муцунката, а в заоблената част- опашката /с помощта на клечка за зъби/.
Зърната черен пипер се поставят като очички. "Прасенцето" се поставя върху лист от шунка. Пред него се поставя "корито"- от издълбана половинка кисела краставичка. В "коритото" се поставят зърна грах.
От плочка кашкавал се изрязват елхички и гъбки- с помощта на пластмасови формички за сладки.
Ако решите и вие да си направите прасенце по тази рецепта,ви желая добър апетит!
С пожелания за щастлива 2012 година,ви писах аз -Цвети.
03.01.2012/curi_g
КОЛЕДЕН КОНКУРС 2011
